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1度食べたら忘れられない美味しさ!【天然ジビエ イノシシ肉 粗びきミンチ】の口コミ



絶品ミートソースができる【天然ジビエ イノシシ肉 粗びきミンチ】のご紹介です。

天然ジビエ イノシシ肉 粗びきミンチ









【天然ジビエ イノシシ肉 粗びきミンチ】 500g 2,750円(税抜) ※写真は250gです。

天然ジビエ イノシシ肉 粗びきミンチ

当店では山陰の山をかけめぐり、どんぐりや木の実を食べて育った天然の猪肉を販売しています。天然の猪肉は家畜とは脂肪のつき方が違うため、脂肪部分に甘みがあります。また、体にも嬉しいビタミンB群を始め多くの栄養分が豊富に含まれており、しかも低カロリー!一度食べたら忘れられない当店の天然猪肉を自信を持ってお届けします。



特徴をまとめると…

●天然ジビエ、国産猪肉。
●家畜とは脂肪のつき方が違い、脂肪に甘みがある。
●ビタミンB群をはじめ豊富な栄養成分が含まれている。
●捕獲から精肉まで携わっているため、良質な肉が販売できる。
●処理にこだわり、美味しさを引き出している。






ここからは、食べてみた感想です!



島根県にある猪肉をこよなく愛するお肉屋さん「タケダ精肉店」さんのイノシシ肉粗びきミンチ。

ジビエ、猪肉が大好きです!

栄養価はパーフェクトですし、とにかく美味しいんですよ♪

味のしっかりした豚肉という感じで(イベリコ豚に似ているかな?)、赤身脂身ともに奥深い味わい。

ミンチにしたら美味しいに決まってます!






冷凍真空パックで届きます。

猪さん特有のキレイな赤色のミンチ。

ミンチだから、赤身+脂身の両方をまんべんなく味わうことができます。

さて、たっぷり250g使ってミートソースを作りました!

「お肉が高級だから、いつものミートソースよりも美味しくなるはず❤️」とワクワクです。






今回は、料理好きの夫が作りました。

私は写真+食べる担当で楽させてもらいました(笑)






手順は超簡単。

そして素材がいいので、味付けも超シンプルです。

まずはお肉を炒めます。






ミンチを炒めている時にすごくいい香りがしたので、塩コショウだけで一口味見。

「やっぱり美味しい❤️」

甘みとコクがあるけれど、臭みやクセがありません。

ハンバーグにしたり、オムレツに入れたり、そぼろご飯にしてもいいな…。

想像以上にアレンジしやすいお肉なんですよ。

マッシュルーム、ズッキーニ、玉ねぎを入れてさらに炒めます。

生マッシュルームは山盛り(ホワイトとブラウン2種類)、大きめに切るのが夫流です。






あらごしトマトを入れて、じっくり煮込んだら出来上がり!

隠し味にケチャップとチキンコンソメ、生の刻みパセリを使用したようです。






ミートソースパスタでいただきました!

見た目はいつものミートソースと変わりません。

ミンチが粗めなので、お肉のゴロゴロ感がゴージャスです。






お味は「いつもより美味しい~❤️」

「ミートソースのお肉なんてどれも変わりないでしょ」と思っていましたが、お肉の甘みがスゴイです!

赤身の味もしっかりしています。

普段はトマト感が強いミートソースですが、お肉の旨みが強い絶品ミートソースになりました♪






ジビエのミンチを初めていただきましたが、ますますジビエが好きになりました。

丁寧に処理された食べやすい猪肉を提供してくれる「タケダ精肉店」さんはオススメです。

楽天で購入できるのも、手軽で嬉しいです♪






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Author:のふあ
管理人:アラフォー主婦”のふあ”
家族:夫・私・ワンコ7歳・兄妹ニャン6歳
趣味:毎日カフェ
仕事:ダイエット&美容の情報記事(1万文字)のお仕事をいただいています。

40代半ばになって急激な変化を感じています。
肌や髪、ボディや歯など、とてつもなく大切にしたいと感じています。
今ある状態の維持、欲を言えばちょっとだけ改善できたら…。

※アラフォー的に「素敵だ❤」と思った商品の口コミを全力で書いておりますので、ご参考にしてください!

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